Taberna Amparín

Un poco decepcionante, las bravas estaban demasiado blandas, les faltaba ese punto de crugiente de la freidora y el tomate no picaba lo suficiente, el ajo aceite de remate le sobraba, eso sí el vermut está de vicio

Taberna con encanto donde parece que no haya pasado el tiempo, es como entrar en un bar de hace 40 años. Allí se juntan jubilados, gente joven, familias, etc. Las tapas están buenas. Lugar muy recomendable.

Las mejores bravas que me e comido, El magro con tomate espectacular se desace la carne y tomate casero.muchas variedades de vinos tanto para llevar como tomar en mesa y la joya de la corona el vermú. Yo voy aposta desde torrent. Referiré siempre que pueda!

Taberna años 70. Cocina casera muy rica. Tapas reducidas pero muy bien ajustadas de precio. Bocadillos con poca variedad pero abundantes y riquísimos. Totalmente recomendable. Los camareros muy majos. Volveremos seguro

Muy desagrable el dueño. He ido con mi perrito chiguagua. Q se quedó en la puerta y me dijo q si lo podía quitar de la puerta. Q todo el mundo q entraba le hacía una gracia. Así q poco molestaba. Me he ido claro. Estoy en el bar de al lado.

Un lugar que me ha trasladado a mi infancia a casa de mi yaya, ambiente familiar.pedimos unas bravas y una sepia y estaban buenísimas.volveremos!

Sitio espectacular de toda vida! Parece que no haya pasado el tiempo en la Taberna Amparín, y es de agradecer este tipo de establecimientos que conserven la estética de la época de nuestros abuelos, seres muy queridos por todos. Es una vuelta al pasado, local no muy grande y muy muy acogedor!
Lo bueno de mantener estas tradiciones es que hacen las cosas muy bien y como antaño, con lo cual es una receta espectacular para las 12 tapas que sirven en la Taberna.
Bravas y morro unas de las tapas favoritas, pero pienso volver y pedir sangre y boquerones
Repetiremos, sin duda, más veces

Las bravas y la sepia muy buenas antes, últimamente la sepia dura y bravas más de lo mismo, se ha notado la dejadez en el cambio de dueños. Abren y cierran al azar, les realizas pedidos por teléfono y no te lo hacen, en fin decepcionado ya que está taberna antes era una pasada.

Acudimos por su fama en las tapas y sobre todo en las bravas, la taberna esta poco actualizada parece que te traslades a los años de mi abuelo.
Las tapas están buenas pero tampoco para tanto.
Lo peor el tamaño de los platos, necesitas dos raciones de cada para poder degustarlos, son escasísimos.
Amparin que la patatas son baratas en vez de usar platos de café, usa platos medianos!

Tiene fama de ser un lugar dónde sirven una de las mejores bravas de la ciudad. No sé si lo serán, pero las patatas a mano y la cantidad de salsa que ponen estan de requetechupete. Además sirven otras tapas tradicionales.

Mi visita fue porque leí en Google un artículo que catalogaban las patatas bravas mejores de Valencia y por eso lo visité y puedo aclarar que la patatas bravas pues bueno no estaban mal pero tampoco las mejores de Valencia la sepia rebozada pues igual no es sepia es poto y los boquerones fritos luego resaltar también que las raciones ración entera o media una ración se puede denominar como media y la media que ellos dice se puede denominar como tapa de degustación y luego los precios pues tampoco son para ser una taberna con todos sus antigüedad pues no son económicos como anteriormente entra en un bodegas era el significado que eran precios pues asequibles se consumían muy bien y económicamente. Porque tres tapas como he comentado 2 refresque un agua fueron 20 euros con 20.

Las tapas son baratas pero muy pequeñas. Lo que pedimos estaba bueno aunque había poca variedad

Taberna de toda la vida con mucha esencia! Merece la pena ir y tomarte unos vermuts o vinos con sus tapas de toda la vida. Precios muy buenos y de calidad. El local es como si te transportaras a hace 40 años, viendo cómo cocinan todo al momento. También puedes comprar botellas de vermú y vino (con buen precio, más bajo que en otros sitios). Tocamos a 16€ por persona pidiendo varias raciones, adjunto precios). 100% recomendable si estás por la zona. Se dice que son las mejores bravas de valencia, ahí discrepo, pero están muy buenas (blanditas y ni picantes ni sosas).

Es de agradecer el esfuerzo de esta familia por seguir brindando a su clientela las mismas tapas de siempre. Hay que visitarlos de vez en cuando. Las bravas, brutales.

Tenía rato con ganas de ir a esta taberna y probar las bravas, la verdad que están buenas aunque la atención me dejo un poco que desear, hace falta más mesas y al menos bancos donde sentarse en la barra, (supongo que por falta de espacio) de seguro le doy una vuelta más a ver si tengo más suerte de pillar una mesa y probar más cosas!

Decepción, ya que fuimos adrede cruzando media Valencia a probar sus famosas patatas bravas y de muy malas maneras nos dijeron q se le había acabado y que ya no iban a tener más.perdona a la 13,30 Dice que no te quedan? (Hora de aperitivo) Cómo te puedes preparar así en un bar que se supone un domingo que vas a tener a reventar. Aparte de eso, son las formas con la que no lo dijeron, vamos ni loca vuelvo, de allí a otro que fue Espectacular y está x el cabayal ahí lo dejo

Todo muy bueno, la sepia, las patatas bravas buenísimas y la carne con tomate no te digo. Y por supuesto que volveremos.

Sin duda su tapa estrella son las bravas. He de reconocer que están muy buenas pero considero para mi gusto que tampoco son las mejores de Valencia. Me encanto mucho el local vintage, es muy acogedor y el servicio muy rápido con muy buena atención respecto al personal.

Muy rico pero caro 3 personas sin bocata ni café y salimos a más de 10€ por persona 4 tapas 3 bebidas

Especialmente por tengo que reseñar el la calidad de las tapas que comimos el bar es un bar antiguo pero tiene su encanto

Todo bueno. Las patatas bravas tampoco son como dicen, están buenas pero no las mejores de valencia. He comido mejores. El magro con tomate está bueno. Lo único que no nos dieron ticket. El pan lo cobra a 1€.

Taberna clásicas rústicas, muy amena trato ameno. Pedimos papas bravas muy ricas lo más rico que probé, también probamos varios platos también ricos pero las papas se destacan y vinos ricos.
Lugar recomendado, tranquilo

Una auténtica taberna para tomar algo y comer unas tapas. Atención rápida y comida sencilla pero rica. Buena relación calidad precio. No lo conocíamos pese a vivir cerca, el local no llama la atención desde fuera, vino un amigo de otra zona a llevarnos. El magro y la sangre estaban muy buenos.

Nunca defrauda. Ir es transportarte a otra época. Poca tapas pero muy buenas y las puedes pedir enteras o medias. La atención siempre de 10 y siguen conservando su esencia.

Buen sitio para tomarte (o llevarte) unas bravas (para mi las mejores que hay), una sepia rebozada, unas habas.acompañadas de una buena cerveza, vermut o vino. A unos precios excelentes.
Eso si, aquí no hay lujos. Esta es una taberna de las que ya no quedan: entre cutre y vintage. Y que siga así, mientras sigan haciendo las bravas (y el resto de tapas) igual de buenas.

Los sabores de toda la vida, no puedo recomendar una cosa solo porque está todo impresionante y muy buen servicio. Un sitio de 10.

Lugar clásico de antaño con una carta pequeña de tapas pero todas clásicas y excelentes.
Lastima que el dueño este todavía inmerso en el covidianismo y te obliga a llevar nasobuko solamente por estar de pie.
Lugar excelente para los covidiotas!

Un lugar muy agradable, me llevaban mis padres desde pequeño.
Trato genial, y las mejores bravas de Valencia.

Tapas tradicionales buenísimas e increíble calidad precio. El mejor bar del barrio.
Hay que ir pronto que no se puede reservar.

Sitio de los de antaño donde el Instagram y las redes sociales no existen, trato familiar rápido y todo cocinado al momento, sus maravillosas bravas hablan por sí solas, cualquier plato que pidas no falla, el dueño ameno atento y un servicio de 10! Y su “decoración” de como era una taberna de los 80 de verdad, con sus barricas de alcohol y vinos varios.

Uno de los sitios más baratos de Valencia para compartir tapas. Ocurre lo mismo con la bebida, no conozco sitio donde sea más barata. ¡Muy recomendable!

Un bar de los de toda la vida, conserva todo encanto tradicional y familiar, muy buen trato y tapas de toda la vida.

Con aires vintage y seguramente con más años que María Castaña, tiene un tesoro que son sus aperitivos, siempre calientes y riquísimos. Con su vino de Pedro Ximénez, se completa un viaje a otros tiempos. Atención estupenda. No nos cansamos de ir cada vez que estamos en Valencia.

Es un local de toda la vida de barrio, está de origen, osea no te esperes un lugar bonito o acogedor, pero es que ese es su encanto, ha cambiado poco y eso es lo bueno, las bravas y sepia rebozada espectaculares, de hecho dicen de las bravas que son lo mejor de Valencia.
Hay que ir

Taberna de toda la vida que no ha perdido su esencia. Tapas muy buenas. Gran variedad de vinos tanto para tomar allí como para llevar. No tiene terraza pero es fácil encontrar mesa con un poco de paciencia.

Sin duda el tesoro vivo del barrio de La Cruz Cubierta en Valencia, bodega tradicional de toda la vida. Mi padre me contaba que cuando tenía mi edad la frecuentaba a menudo con mi abuelo para degustar sus famosas y sabrosas habas. A día de hoy yo la frecuento con mi padre cada fin de semana. Las bravas son su plato estrella, aunque los destacaría prácticamente todos acompañado con un rico Vermut. Tambien puedes pedirlo para llevar. No puedes perderte este sitio si vas al barrio de La Cruz Cubierta. Date una vuelta también por el mercado de la Valvanera, justo al lado. También encontrarás la pequeña comunidad de chalets de "La Previsora"

Una carta sorpresa, muy bueno todo, el vermut espectacular, las bravas muy buenas y la sepia rebozada tb

No entiendo la fama que tienen sus bravas, puesto que no pican nada, no es salsa brava.
La ensaladilla si estaba muy buena, y el local muy antiguo y sucio, no iré adrede.

Me encanta este sitio.típica taberna de barrio con su encanto y su cocina casera. Buenos vinos y mejores precios. Las bravas de las mejores que he probado. La sepia rebozada buenísima y el dueño encantador. Un buen lugar para conversar o jugar a un unas cartas!

Casero, la carta es reducida y por eso son buenos en todo lo que ofrecen. Además los precios están genial.
La atención de los hermanos (o eso me parecieron) muy amable y rápida.

Las mejores bravas de Valencia, acompañadas de morro y sepia rebozada, un plan espectacular. Económico y bueno. El local, antiguo pero la taberna de toda la vida. Altamente recomendable.

Super authentic and local place. No tourist just good food and friendly staff. Would go every day if I could!

Sitio muy emblemático, de toda la vida. No desaproveches la oportunidad de pasar, las apariencias engañan. Con sus toneles de siempre, unas patatas bravas inigualables. Sin lugar a dudas uno de mis sitios preferidos. Siempre que puedo me escapo.

Encontramos este lugar al buscar recomendaciones de las mejores bravas de Valencia, decía explícitamente que no nos dejáramos engañar por las apariencias, pues. No puedo estar más en desacuerdo, las patatas bravas están al mismo nivel que la apariencia de este bar. Lo cierto es que me da igual si el lugar sigue siendo como hace 50 años, creo que las mesas y las sillas deben de ser de esa época, lo que no me da igual es que las bravas no sean lo esperado, lo único valorable es la cantidad de salsa que cubren las patatas (para el que le guste), las raciones son escasas y de sabor, normal, no voy a decir que estaba mala la comida, porque no sería cierto, ahora, no son lo mejor en nada. El precio es acorde a la comida, caro no es, tampoco hay mucha variedad en cerveza, pero bueno, en mi caso no vale la pena.

Espectacular. Trato excelente, gran calidad y muy buena gente, la única bodega tradicional que nos queda. A niño a todos a disfrutarlo

Tradicional taberna con solera donde encontrarás las mejores patatas bravas de Valencia. A destacar también la sepia rebozada y las habas que estaban muy jugosas y sabrosas. El precio bastante económico. Muy recomendable

No entiendo las buenas opiniones, quizás opinan por recuerdos de antaño. Si te pilla de paso, un 1/5 de cerveza y poco más. No es que sea bueno ni malo, es que no es.

Taberna familiar de toda la vida con mucho encanto, las bravas son indispensable pedirlas. También recomiendo probar los vinos y vermuts que tienen.

Solo hemos ido a probar la tapa de bravas y es espectacular. Además de que no es nada caro para la calidad.

Volveremos y probaremos más platos, pero bravas repetimos seguro.

Buen sitio para tomar algo con un par de amigos y ponerse al día.

Me encanta este lugar, una mezcla de retro y antiguo, diferente a todo lo que veas. Como experto en patatas bravas puedo decir que son de las mejores de Valencia, no pican, pero como diria mi abuela de Teruel, están muy gustosas. Podéis seguirme en redes sociales buscando el Bravero

La mejor sepia y bravas de Valencia y parte de España. Una clásica taberna donde el tiempo se detuvo hace muchas décadas.

La bodegueta! Llevamos 3 generaciones comiendo las mejores brabras de España, morro, sepia, habas, boquerones. Y todo rico rico. Un cariñoso recuerdo a Amparin, Julián y sus hijos siguen haciéndo las patatas igual de ricas.

Lugar de tapas, bravas, sepia rebozada, gambita, habitas negras, boquerón en vinagre o frito, morro y no se si algo más, las justas. Para tomarte una cervecita, un vino o un vermout, para picar o para comer. Me encanta

Taberna a la antigua usanza. Me la recomendaron para ir a tomar unas bravas y la verdad es que muy buenas.

Una taberna con el encanto de siempre y los dueños y trabajadores muy buena gente. Aunque está todo muy bueno destacan las bravas y la sepia rebozada.

Taberna con solera, muy buena atención y relación calidad-precio imbatible.

No dejes de probar las bravas (TOP 3 de Valencia), morro, magro con tomate o la ensaladilla rusa. Aunque cualquier cosa que pidas está buenísima.

Visita obligada cada vez que vengo a Valencia. Las patatas espectaculares, la sepia, el morro, boquerones. Todo muy bueno.

Un buen sitio para tomar unas cañas o unos vinos tomando unas tapitas.un ambiente muy agradable y casero

Sempre tot bo, braves, sepia rebotzada, morro, aladrocs, fabes, caregols i anit tenien també gambes bollides! Però tanquen a les 11 h nit, si o si!

Una bar de toda la vida, como un viaje a los años 60. Vino, cañas y tapas clásicas en un ambiente familiar y retro. Buenos precios

Una taberna muy pintoresca y sencilla, como las de antes, para tomar tapas, increíble los callos y ensaladilla, magro con tomate, dueños muy amables. Harta ya de tanta franquicia, esta taberna tiene solera valenciana ñ, esta todo igual como en los años 50.

Porque la tradición y hacer las cosas bien, tienen su recompensa. Taberna Amparin, única en el mundo ️

Taberna muy agradable y con muy buen ambiente.
De las mejores patatas bravas de toda Valencia.
Cualquier tapa que te pidas, está buenísima y muy bien de precio.
Repetimos

Muy amables y cercanos. Tapas caseras y deliciosas. Las tapas salen por 4-5€, también hay mitades, ideal si vais 2 personas por ejemplo para probar más cosas.

The squid and patatas bravas are the best in Valencia! The place is old and authentic. Excellent wines!

Un lugar donde parece haberse detenido el tiempo.excelente el bocadillo de sepia, y lo mejor el trato recibido.

Cuando sabe a lo que tiene que saber. Local conservado tanto el sitio como sus platos. Raciones, medias raciones, buenos precios y amabilidad, ¿qué más se puede pedir? Gracias

No puedo opinar mucho porque nunca me he tomado nada allí. Pero es una bodega sin ser bodega porque en barril solo tienen un vino. Y si vas de tapas.ufff, no hay ambiente ni nada. Lo que me extraña que aún siga activo porque siempre que he pasado por allí lo veo muy vacío. No es bar, no taberna y de bodega lo dicho

Espectacular selección de tapas!
Maravilla corta selección!
Debería de ser mucho más caro!
No te lo pierdas!